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31/07/2020 18h30 - 20h30
En esta clase vamos a preparar, uno de los mejores cortes de res a la parrilla, un Ribeye de Angus, junto a vegetales a la parrilla, papas fritas, una deliciosa mantequilla con aceite de trufa blanca y una salsa de pimiento piquillo.
Como datos les cuento, que, Angus es una raza originaria de Escocia, actualmente se crían también en Estados Unidos. La calidad de esta carne garantiza la tierneza, jugosidad y sabor. Esa es la razón por la que hemos escogido este corte. 

No te puedes perder esta delicia de corte, solo 3 de cada 10 vacas obtienen la certificación y el Ribeye no tiene hueso, tiene un gran marmoleo y contiene grasa natural.

El costo de los ingredientes, para dos personas es de $81,18 (INCLUIDOS); si son más, el extra por persona es de $15,84 
Te enviamos todo a casa (solo Quito y Valles) o puedes pasar por nuestro local ubicado en Cumbayá, Av. Vía Lactea y Vía Pillagua.

Recetas: Las recetas se envían 2-3 días antes de su clase.
Tecnología: Conéctese usando Zoom en su computadora, tableta o dispositivo móvil.
Participación en clase: Deje su video encendido o apáguelo. Puede intervenir con preguntas a través de audio o chat.
Tamaño de clase: El tamaño de clase es entre 4 y 10 conexiones, todos los invitados podrán participar y hacer preguntas.
Duración del evento: 75 minutos

Ingredientes: 
Carne Ribeye Angus Importado 
Mantequilla Danesa c / sal 
Aceite de Trufa Blanca 
Pimiento del Piquillo al Ajillo 
Vinagre de Arroz 
Aceite de Oliva Italiano Pomace 
Perejil 
Papa Chola 
Zanahoria 
Baby Zucchinni verde 
Miel de Abeja 
Orégano 
Ají fresco 
Ajo pelado 
Albahaca 
Limón

Utensilios:
Refrigerador
Tabla de madera
Cuchillos
Batidor
Papel Film
Licuadora
Rallador
Sartén
Pinza para parrilla
Cuenco
Papel absorbente
Platón
Cuchara

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