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08/07/2020 20:00 - 21:00

Técnicas básicas de Tacos al Pastor y tortillas de maiz.

Durante esta clase de cocina virtual, te enseñaré cómo preparar el adobo para realizar tacos al pastor. Aprenderás como hacer tortillas de maíz caseras.

Recetas: Las recetas se envían 2-3 días antes de su clase.

Tecnología: Conéctese usando Zoom en su computadora, tableta o dispositivo móvil.

Participación en clase: Deje su video encendido o apáguelo. Puede intervenir con preguntas a través de audio o chat.

Tamaño de clase: El tamaño de clase es entre 4 y 10 conexiones, todos los invitados podrán participar y hacer preguntas.

Duración del evento: 75 minutos

Equipo de cocina:

2 Bowls grandes          Bolillo/ o tortillera

2 Sarten                        1 bolsa plástica mediana

Tabla de cortar              Licuadora

Cuchillo

Entrada

Tortillas de Maiz

Ingredientes: Harina de maiz (maizsabrosa), harina de trigo, agua

Plato fuerte

Tacos al Pastor

Ingredientes:

Carne de cerdo ( Fritada Mr Chancho)

Naranja

Vinagre

Chile Guajillo

Ajo en pepa

Sal, pimienta, comino

canela

clavo de olor

oregano

Tortillas de maíz

Cilantro

Aguacate

Cebolla perla

Pina 







Recetas: Las recetas se envían 2-3 días antes de su clase.

Tecnología: Conéctese usando Zoom en su computadora, tableta o dispositivo móvil.

Participación en clase: Deje su video encendido o apáguelo. Puede intervenir con preguntas a través de audio o chat.

Tamaño de clase: El tamaño de clase es entre 4 y 10 conexiones, todos los invitados podrán participar y hacer preguntas.

Duración del evento: 75 minutos

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