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Cervecero apasionado de toda la vida, que al regresar al Ecuador después de finalizar sus estudios y trabajo en la industria hotelera en el exterior se radico en Guayaquil.

2015 comienza junto a dos amigos el proyecto de Guayaquil Brewing Co. que luego una de sus ramas se especializaría en cerveza, he de ahi que se crea Cerveza Morisca haciendo referencia a como comúnmente es llamada a la torre del reloj público, la cual representa y ha sido testigo de la cultura e historia de Guayaquil.  

Los servicios que ofrezco son:


  • Clases de cocina

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