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Descripción


Estudie en la Universidad de los hemisferios, luego me especialice en Le Cordon Bleu de México, en cocina y repostería, trabajé como chef en el restaurante Carmine y fui también chef Ejecutivo del restaurante SUR. Tuve también mi tiempo en cocinas en estados unidos, en 2 hoteles en Galápagos y en estrellas de 2 y 3 estrellas Michelin en Europa. Manejo algunos tipos de comida pero amo la cocina ecuatoriana.

Los servicios que ofrezco son:


  • Chef a domicilio
  • Chef personal
  • Clases de cocina

Mis menús


COOSTA

Ecuatoriana

CAMPO

Soul Food

00

Ecuatoriana

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